Ekim 1, 2022

Kara Lahana

Karadeniz mutfaklarında hamsiden sonra vazgeçilmez besin olan karalahananın insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Sert yapraklı […]
Eylül 30, 2022

Gül

Gülden gülyağı ve gülsuyu elde edilir. Gülyağı kozmetik ve parfümeride kullanılır. Gülyağının antiseptik (mikrop öldürücü) […]
Ekim 2, 2022

Sarımsak

Sarımsak çok ciddi hastalıklara şifa kaynağıdır. En önemli özelliği ise kalp sağlığına iyi gelmesidir. Hemen […]
Ekim 1, 2022

Pırasa

Soğan ve sarımsak ile aynı aileden olan pırasa, pişirilerek tüketilebildiği gibi çiğ olarak da tüketilebiliyor. […]
Ekim 2, 2022

Zerdeçal

Zerdeçal genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılan, zencefilgiller familyasına ait, zencefile oranla daha yoğun kokulu ve […]