30 Eylül 2022
Karabiber, lezzeti ve faydaları nedeniyle dünya mutfağında en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Piper nigrum asmasında […]
30 Eylül 2022
Baklagiller familyasından; dik duran çalı halinde, her zaman yeşil olan odunsu bir bitki cinsidir. Genç […]
30 Eylül 2022
Covid pandemisinde özellikle nam-ı yayılan kekik çayı, öksürük ve üst solunum yolları iltihabında çay ve […]
29 Eylül 2022
Akdeniz defnesi olarak bilinen ve daima yeşil kalan defne yaprağı faydalarıyla şaşırtıyor. Bin bir derde […]
29 Eylül 2022
Brokoli, brassica oleracea olarak bilinen bitki türüne ve lahanagiller familyasına ait yeşil yumru halinde olan […]
14 Ekim 2024
Stevia (Şeker Otu): Stevia, Güney Amerika kökenli bir bitki olan Stevia rebaudiana’nın yapraklarından elde edilen […]
30 Eylül 2022
Su ve lif içeriği yüksek bir meyve olarak bilinen karpuz, vitamin ve mineral zenginliğiyle faydalı […]
1 Ekim 2022
Kış aylarında çok tüketilen meyvelerden biri olan kivi, c ve k vitamini açısından oldukça zengindir. […]
29 Eylül 2022
Bamya, Güney ve Hint yemeklerinde popüler bir besin olan sıcak mevsim sebzesidir. Mineral, vitamin, antioksidan […]