Eylül 28, 2022
Adaçayı (Salvia Officinalis L.) önemli farmakolojik aktivitelere sahip bileşenleri içeren bir bitkidir. Eski çağlardan beri […]
Eylül 30, 2022
Ispanağın faydaları Mevsiminde düzenli olarak tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineral desteği sağlayan ıspanak, […]
Eylül 30, 2022
Bilimsel adıyla malva sylvestris olan ebegümeci, üzerinde koyu damarlar bulunan, koyu mor veya pembe çiçekleri […]
Ekim 1, 2022
Beyaz çiçekleri sayesinde hemen tanınabilen çiriş, otsu bir bitki. Tüketim için kullanılan çiçeksiz kısmı pırasaya […]
Kasım 20, 2024
Mutfağımızda önemli bir yere sahip olan bulgur, pek çok farklı biçimde tüketilebilen bir besindir. Pilav […]
Eylül 30, 2022
Ginseng kökleri etli olan kısa ve yavaş büyüyen bitki olarak bilinir. Ginsengin sağlık açısından birçok faydası […]
Ekim 1, 2022
Halk arasında meltem, İdris ağacı, mahlep, özellikle hamur işlerinde kullanılıyor. Çekirdek, toz, yağ ya da […]
Eylül 29, 2022
Üzüm, vitis adı verilen yaprak döken asma yapraklarının meyvesidir. Genellikle dünyanın birçok bölgesinde yetişme özelliği […]
Eylül 30, 2022
Fesleğen Faydaları Nelerdir? Taze ve zengin kokusuyla mutfakları şenlendiren, yemeklere tat katan fesleğen faydaları […]