Hardal tohumunun tüketimi ülkemizde pek yapılmamaktadır. Fakat hardal tohumunun tüketimi pek çok açıdan büyük öneme […]

Kutsal lotus olarak da bilinen Nelumbonaceae ailesine mensup, Nilüfer çiçeğinin latince adı Nelumbo Nucifera’dır.   […]

Haşlanmış patates neye iyi gelir? Patatesin içerdiği dirençli nişasta bağırsaktaki faydalı bakterileri besler, sindirim sağlığını […]

Isırgan otu, tarih boyunca tedavi için kullanılmış şifalı bir bitkidir. Başta C vitamini olmak üzere […]

  Salatalığın kendisi ya da suyu cildimizi bir tonik kadar temizler. Salatalık kabızlığı önler, böbrek […]

Buğdaygillerden yabani bir bitkidir. Sarımtırak beyaz renkteki kökü kullanılır. İlkbahar ve sonbahar aylarında toplanıp, kurutulur. […]

Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir. […]

Havucun faydaları nelerdir? Havuç suyu nasıl yapılır, neye iyi gelir? Havuç, lezzetli, besleyici ve son […]

Ahududu (diğer adı frambuaz) faydaları sayesinde en popüler meyvelerden biridir. Ahududu (Rubus idaeus), gülgiller familyasından, […]