Eylül 30, 2022
Ekim 2, 2022
Sumak faydaları; Özellikle doğu ve güneydoğu bölgelerinde yemek yapımında sıklıkla kullanılan sumak, lezzetli olduğu kadar […]
Eylül 30, 2022
Düğünçiçeğigiller familyasına mensup olan bu bitkinin 400 civarı türü bulunmaktadır ve bu türlerin genel ismi […]
Eylül 30, 2022
Fındık, corylus cinsine ait bir ağaç türü olan fındık ağacının meyvesidir. Bilimsel adı Corylus avellana […]
Kasım 20, 2024
Mutfağımızda önemli bir yere sahip olan bulgur, pek çok farklı biçimde tüketilebilen bir besindir. Pilav […]
Ekim 1, 2022
Salata ve yemeklerin süsü maydanozun nerdeyse deva olmadığı dert yok gibi.. A ve C vitamini […]
Eylül 29, 2022
Dereotu, baharatlı ve hoş tadının yanı sıra sağlığa faydaları ile de öne çıkan, salatalara ve […]
Eylül 29, 2022
Üzüm, vitis adı verilen yaprak döken asma yapraklarının meyvesidir. Genellikle dünyanın birçok bölgesinde yetişme özelliği […]
Ekim 1, 2022
Soğan ve sarımsak ile aynı aileden olan pırasa, pişirilerek tüketilebildiği gibi çiğ olarak da tüketilebiliyor. […]