Ekim 2, 2022 Ekim 2, 2022Kategoriler Faydalı Bitkiler Tıbbi ve AromatiklerServi kozalağıKullanılışı: 1 bardak suya, 4-6 gr parçalanmış kozalak konur, 20 dk kaynatılır, yemekler arasında 1 […]
Eylül 30, 2022 Eylül 30, 2022Kategoriler Faydalı BitkilerIspanakIspanağın faydaları Mevsiminde düzenli olarak tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineral desteği sağlayan ıspanak, […]
Ekim 1, 2022 Ekim 1, 2022Kategoriler Faydalı Bitkiler Tıbbi ve AromatiklerÇiriş OtuBeyaz çiçekleri sayesinde hemen tanınabilen çiriş, otsu bir bitki. Tüketim için kullanılan çiçeksiz kısmı pırasaya […]
Eylül 30, 2022 Eylül 30, 2022Kategoriler Faydalı BitkilerKarabiberKarabiber, lezzeti ve faydaları nedeniyle dünya mutfağında en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Piper nigrum asmasında […]
Eylül 30, 2022 Eylül 30, 2022Kategoriler Faydalı Bitkiler Tıbbi ve AromatiklerKeten tohumuKeten Tohumu Neye Yarar? Keten tohumu, chia tohumu ya da kinoa gibi trend gıdalardan biri […]
Ekim 2, 2022 Ekim 2, 2022Kategoriler Faydalı BitkilerRokaYeşil yapraklı sebzelerden özellikle kış aylarında tercih edilen roka, acımsı tadı nedeniyle diğer yeşilliklere göre […]
Eylül 30, 2022 Eylül 30, 2022Kategoriler Faydalı Bitkiler Tıbbi ve AromatiklerKarabaş OtuKarabaş Otu Nedir? Bitkisel adı Lavandula stoechas olan karabaş otu, lavanta türü olarak bilinen, boyu […]
Ekim 1, 2022 Ekim 1, 2022Kategoriler Faydalı BitkilerYaban MersiniYaban Mersini; Yaban mersini, E, C vitaminleri, potasyum, çinko, folik asit ve demirin yanı sıra […]
Aralık 26, 2022 Aralık 26, 2022Kategoriler KürlerKarbonat FaydalarıMutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara sahip önemli bir üründür. Doğru yöntemler […]