Baklagiller familyasının mensubu, otsu bir bitkidir. Genellikle bol miktarda güneş alan alkali yapıdaki topraklarda yetişir, […]

Süsengiller familyasına ait bir bitki olan safran, yemeklerde sık sık kullanılan bir baharat çeşididir. Anavatanı […]

Ihlamur ağacından toplanan yaprak ve çiçeklerin kurutulduktan sonra siyah çay gibi demlenerek tüketilmesinin geleneksel anlamda […]

Okaliptüs Avustralya bölgesinde doğal olarak yetişen, o bölgeye özgü bir ağaçtır. Bitkiden çay, yağ elde […]

Sakız ağacı familyasından, Latince tür adı Pistacia terebinthus olan menengiç bitkisi, boyu en fazla 10 […]

Akdeniz defnesi olarak bilinen ve daima yeşil kalan defne yaprağı faydalarıyla şaşırtıyor. Bin bir derde […]

Sumak faydaları; Özellikle doğu ve güneydoğu bölgelerinde yemek yapımında sıklıkla kullanılan sumak, lezzetli olduğu kadar […]

Stevia (Şeker Otu): Stevia, Güney Amerika kökenli bir bitki olan Stevia rebaudiana’nın yapraklarından elde edilen […]