Eylül 30, 2022
Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır. Kayın katranının distilasyonundan […]
Ekim 1, 2022
Soğan ve sarımsak ile aynı aileden olan pırasa, pişirilerek tüketilebildiği gibi çiğ olarak da tüketilebiliyor. […]
Eylül 29, 2022
Halk arasında yalancı safran, boyacı safranı, Amerikan safranı gibi isimler ile anılır ve bazı durumlarda […]
Ekim 1, 2022
Havaların soğumasıyla birlikte, şifa kaynağı olan narın bol bol tüketilmesi gereken zamanlarda bulunuyoruz. Bu şifa […]
Ekim 1, 2022
Anavatanı Hindistan olan kudret narı adlı bitki, ülkemizde “papara” veya “acayip elma” şeklinde de anılıyor. […]
Eylül 30, 2022
Bodur Mahmut Otu; özellikle orta ve doğu Anadolu dağ eteklerinde yetişmekte olup, kısa Mahmut otu […]
Eylül 30, 2022
Ginseng kökleri etli olan kısa ve yavaş büyüyen bitki olarak bilinir. Ginsengin sağlık açısından birçok faydası […]
Eylül 30, 2022
Kakule, Güney Hindistan’ın yağmur ormanlarına dayanan köklü bir geçmişe sahip, mutfaklarda ve sağlık alanında yaygın […]
Eylül 30, 2022
Papatyagiller familyasına ait olan enginar bir sebzedir; mavi mor renk çiçek açar. 50-150 santimetre arasında […]