Eylül 29, 2022
Buğdaygillerden yabani bir bitkidir. Sarımtırak beyaz renkteki kökü kullanılır. İlkbahar ve sonbahar aylarında toplanıp, kurutulur. […]
Ekim 2, 2022
Mucize besin olarak adlandırılan ve asıl ismi Avena Sativa olan yulaf tahıl türlerinden biridir. Zengin […]
Aralık 26, 2022
Kimyonun Faydaları Kimyonun faydaları nelerdir sorusuna yanıt vermek oldukça zordur. Çünkü bu baharatın bilinen ve […]
Kasım 20, 2024
Mutfağımızda önemli bir yere sahip olan bulgur, pek çok farklı biçimde tüketilebilen bir besindir. Pilav […]
Eylül 30, 2022
Kökboyasıgiller familyasından, 5-20 m boylanabilen bir bitkidir. Yaprakları eliptik veya yumurta şeklinde kenarları bütündür. Yaprakların […]
Ekim 1, 2022
Arıları hastalıklardan korumak için kovanların arkasına konulduğundan dolayı, oğul otu olarak bilinen bu otun o […]
Eylül 29, 2022
Patlıcangiller familyasından; yol kenarlarında, gölgelik yerlerde yetişen, 80 santimetre kadar boyunda uyuşturucu ve zehirli bir […]
Eylül 29, 2022
Demirhindi tropik ülkelerde yetişen kalın gövdeli, zümrüt yeşili yapraklı bir sıcak iklim ağacı. Anavatanı Afrika’nın […]
Eylül 29, 2022
Bahar ve yaz ayları ile sofralarda yerini alan baklanın tarihi hikayeleri oldukça ilginçtir. Bakla, Antik […]