Karadeniz mutfaklarında hamsiden sonra vazgeçilmez besin olan karalahananın insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Sert yapraklı […]

Kendine has kokusu olan iğde, çoğu kişi tarafından bilinmiyor. Ancak aktarcılarda ya da kuruyemişçiler de […]

İçerisinde pek çok vitamin ve minerali barındıran marul, özellikle A, K ve C vitaminleri ile […]

Salata ve yemeklerin süsü maydanozun nerdeyse deva olmadığı dert yok gibi.. A ve C vitamini […]

Çamsakızı Terebenthina Communis Solunum ve idrar yolları hastalıklarında kullanılan etkili bir antiseptiktir. Çam ağacından elde […]

Sedefotugillerden; 2-3 metre boyunda küçük bir bitkidir, ince kabuklarının üzerinde sarı benekler vardır. Çiçekleri kırmızıdır. […]

Brokoli, brassica oleracea olarak bilinen bitki türüne ve lahanagiller familyasına ait yeşil yumru halinde olan […]

Haşlanmış patates neye iyi gelir? Patatesin içerdiği dirençli nişasta bağırsaktaki faydalı bakterileri besler, sindirim sağlığını […]