Aralık 17, 2024
Sarı renkli tüylü çiçekleri ile dikkat çeken altınbaşak otu, genellikle ormanlarda ve yol kıyılarında kendi […]
Faydalı Bitkiler
Eylül 30, 2022
Düğünçiçeğigiller familyasına mensup olan bu bitkinin 400 civarı türü bulunmaktadır ve bu türlerin genel ismi […]
Eylül 30, 2022
Eğir otu, genellikle Akdeniz bölgesine özgü bir bitki olup, bilimsel adıyla “Ferula communis” olarak bilinir. […]
Eylül 29, 2022
Çançiçekgillerden; çiçekleri boru biçiminde olan bir bitkidir. Çiçekleri turuncu renktedir. Faydaları; Nefes darlığı, bronşit ve […]
Ekim 2, 2022
Kullanılışı: 1 bardak suya, 4-6 gr parçalanmış kozalak konur, 20 dk kaynatılır, yemekler arasında 1 […]
Ekim 1, 2022
Güneydoğu Asya kökenli bir meyvedir. Tropikal iklim kuşağında yetişen muz, dünya üzerinde meyvesi en fazla […]
Kasım 20, 2024
Pirinç, dünyanın en eski ve en yaygın tüketilen tahıllarından biridir. Asya kökenli olan bu besin, […]
Ekim 2, 2022
Mersingiller familyasından, uluslararası olarak ise pimenta racemosa olarak anılan yenibahar bitkisi, mutfaklarımıza en çok baharat […]
Eylül 30, 2022
Karabiber, lezzeti ve faydaları nedeniyle dünya mutfağında en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Piper nigrum asmasında […]