Eylül 29, 2022
Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir. Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır […]
Ekim 2, 2022
Zerdeçal genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılan, zencefilgiller familyasına ait, zencefile oranla daha yoğun kokulu ve […]
Eylül 29, 2022
Halk arasında yalancı safran, boyacı safranı, Amerikan safranı gibi isimler ile anılır ve bazı durumlarda […]
Ekim 1, 2022
Haşlanmış patates neye iyi gelir? Patatesin içerdiği dirençli nişasta bağırsaktaki faydalı bakterileri besler, sindirim sağlığını […]
Eylül 30, 2022
Ekim 2, 2022
Tarçının faydaları; Botanik Bilgi: Defnegiller familyasındandır. Tarçın 6-12 cm boyunda ağaç olup uzun silindir şeklinde […]
Ekim 1, 2022
Arıları hastalıklardan korumak için kovanların arkasına konulduğundan dolayı, oğul otu olarak bilinen bu otun o […]
Ekim 2, 2022
Karadeniz bölgesinde “laz kirazı” olarak da bilinen taflan, aslında karayemiş meyvesidir. Özellikle şeker hastaları açısından […]
Eylül 30, 2022
Kestanenin faydaları; Soğuk kış günlerinde ilk akla gelen yiyeceklerden biri olan kestane, kızarmış, haşlanmış ve […]