Bilimsel adıyla malva sylvestris olan ebegümeci, üzerinde koyu damarlar bulunan, koyu mor veya pembe çiçekleri olan, geniş yapraklı, iki yıllık veya çok yıllık bir bitkidir. Tarlalarda yabani olarak yetişen ebegümecinin, çiçeği ve yaprağının sağlığa birçok faydası bulunur. Boğazın rahatlamasını sağlayan ve mukus benzeri bir madde içeren ebegümeci, öksürük için de kullanılır. Bunun yanında halk arasında divangir, ilbik, kazan karası gibi farklı isimlerle de adlandırılır. Yemeklerde, salatalarda kullanıldığı gibi kurutularak bitki çayı olarak tüketildiğinde şifalı bir etkisi vardır.

Mor çiçekli bir bitki olan ebegümeci halk arasında farklı isimlerle de bilinmektedir. Ebegümecinin diğer isimleri; divangir, ilbik, kazan karası, paçık, develik, kömeç, hamaylık olarak da görülebilir.

Ebegümeci Nedir?

Ebegümeci, mor çiçekli, uzun yeşil tüylü sapları olan solunum ve sindirim sistemine fayda sağlayan bir bitki türüdür. Yapraklarının kurutulup demlenmesiyle çayı elde edilen ebegümeci, piştiğinde mukus benzeri bir sıvı açığa çıkarır. Bu sıvı yemeklerin koyulaşmasına yardımcı olarak sağlığa birçok katkıda bulunur. Boğaz tahrişinde, kuru öksürükte ve bronşite karşı ebegümeci tüketilebilir. Gıdalarda ebegümeci renklendirici madde olarak kullanılır.

Ebegümecinde Hangi Vitaminler Var?

Ebegümeci otur, içeriğinde A, B, C, D ve E vitaminleri; kalsiyum, çinko, potasyum, magnezyum gibi bolca vitamin ve mineral barındırır. Diş ve diş eti sağlığı, enfeksiyon giderme, hızlı yara iyileştirme gibi özellikleri sayesinde destekleyici tedavi olarak kullanılır.

Ebegümeci Hangi Mevsimde Çıkar?

Ebegümeci yol kenarlarında ya da boş arazilerde kendiliğinden kolay bir şekilde büyüyen bir bitkidir. Birçok çeşidi bulunsa da etkisi en iyi görülen türü mor çiçekli büyük ebegümeci olarak bilinir. Bu bitki ilkbahardan yaza geçişte çiçeklerini açar ve bu zamanda toplanabilir. Ayrıca çay olarak kullanmak için kurtulmuş halini de aktarlardan satın alabilirsiniz.

Ebegümeci Faydaları Nelerdir?

Ebegümeci, soğuk algınlığı, öksürük, bademcik iltihabı ve bronşit gibi solunum yolu sorunları, kabızlık ve sindirim sorunları gibi gastrointestinal problemler yanı sıra egzama gibi cilt sorunları için antiinflamatuar etki gösterebilir. Magnezyum ve potasyum gibi minerallerde barındıran ebegümeci kalp sağlığını da destekler.

Antiinflamatuar özellikleri ile bilinen ebegümecinin faydaları şunlardır:

• Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir
• Antinflamatuar özelliği ile iltihap yok edici olabilir
• Ebegümeci kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir
• Ağız bakımı ve sağlığı için etkilidir
• Sakinleştirici etkisi vardır
• Kas ve iskelet sistemi için faydalıdır
• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Cilt bakımında kullanılabilir
• Antimikrobiyal, hepatoprotektif ve antioksidan özelliklere sahiptir

Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir

Ebegümeci astım, bronşit, solunum zorluğu ve öksürük gibi rahatsızlıklarda doktorunuzun önermesi durumunda destekleyici tedavi olarak kullanılabilir. Boğazdaki iltihabın giderilmesinde yardımcı olduğu gibi, nefes almayı balgam söktürerek kolaylaştırır. Ses kısılması yaşayanlar da çay şeklinde tüketerek etkisini görebilir.

Antinflamatuar özelliği ile iltihap yok edici olabilir

Ebegümeci, üçlü iltihap giderici özelliği sayesinde iyileşmeye yardımcı olur. Çay olarak içildiğinde vücuttaki iltihabı söktürür, gargara yapıldığında boğaz iltihabına iyi gelir ve ağız yaralarını iyileştirici özelliği sayesinde ağız sağlığı ve bakımı için kullanılır. İdrar yolları enfeksiyonu rahatsızlıklarında idrar söktürücü özelliği ile tedaviye yardımcı olur.

Böcek ısırığı ve güneş yanığı gibi deri problemlerinde şişliğin ve kızarıklığın geçirilmesinde de etkili bir bitkidir. Soğuk algınlığı gibi durumlarda ateş düşürücü özelliği vardır. Kırık, çıkıklarda oluşan ödemin atılmasında etkisi olduğu da bilinmektedir.

Ebegümeci kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir

Ebegümeci içeriğindeki lif ve hafif müshil etkisi ile bağırsakları çalıştırdığı için sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Ayrıca  kilo vermeyi de kolaylaştırır.

Gıda emilimini artıracağından kolay sindirim sağlanır, bu müshil etkisi, kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Sindirimi kolaylaştırdığı gibi vücuttaki toksinlerin atılmasında da etkilidir. Bunların yanında çay olarak tüketimi mide yanması ve ağrılarına iyi gelebilir..

Ağız bakımı ve sağlığı için etkilidir

İçeriğindeki malvin adı verilen madde sayesinde diş eti sağlığına iyi gelir. Doktorunuzun da önermesiyle, ebegümeci ile gargara yapılabilir, bu sayede ağızdaki bakteriler ölür ve ağız içi temizliği sağlanır. Diş etinde plak oluşumunu önler ve ağız içindeki yaralar üzerinde iyileştirici etkiye sahiptir. Yani sadece tedavi amacıyla değil, ağız içi enfeksiyonlarına karşı önlem almak için de doğal bir gargara olarak kullanabilirsiniz.

Sakinleştirici etkisi vardır

Uykuya dalmakta zorlananların ebegümecinin sakinleştirici etkisiyle uykuya dalması kolaylaşır. Stres ve kaygı bozukluğuna iyi geldiği bilinmektedir hatta bu özelliğinden yararlanmak adına bazı ilaçlarda kullanılır. Vücut üzerinde rahatlatıcı bir etkisi vardır.

Kas ve iskelet sistemi için faydalıdır

Ebegümeci, içerdiği D vitamini, kalsiyum, fosfor gibi vitamin ve mineraller kemik ve kas sağlığının iyiliğine katkı sağlar. Kemik erimesini engellemeye yardımcı ve kasları güçlendirici özelliği vardır. Özellikle kadınlarda menopoz döneminde kemik erimesi görüldüğünden bu dönemde tüketilmesi yararlı olacaktır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir

İçeriğinde bulunan C vitamini sayesinde vücudu hastalıklara karşı güçlendirir. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklara karşı vücut için iyi bir koruyucudur. Hatta düzenli tüketiminde ağır hastalıklara karşı bir koruyucu olduğu bilinmektedir.

Cilt bakımında kullanılabilir

Ciltte oluşan alerjik reaksiyonlara iyi gelir. Cildin gerginliğini alır ve cildi kurutmadan yatıştırır. Daha önce bahsettiğimiz gibi yaralara, böcek ısırıklarının iyileşmesinde etkilidir yani cildin yenilenmesine katkı sağlar. Ayrıca içeriğinde ebegümeci bulunan cilt bakım ürünleri cildin gençleşmesinde etkilidir.

Antimikrobiyal, hepatoprotektif ve antioksidan özelliklere sahiptir

Ebegümeci Nasıl Tüketilir?

Ebegümeci otu, kurutmadan taze olarak ya da pişirerek tüketilebildiği gibi yapraklarının kurutulmasıyla çay olarak da tüketilebilir. Bunun yanında bitkinin yeşil yapraklarını kavurarak zeytinyağlı bir yemek olarak yiyebilirsiniz. Yine hamur işlerinde kullanarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz pişirmeden direkt olarak salatalarınızda da kullanabilirsiniz ya da çorbalarınızın içine atabilirsiniz.

Ebegümeci Çayı Nasıl Yapılır?

Ebegümeci bitkisinin kurutulmuş halini en iyi şekilde tüketmenin yolu çayıdır. Bir su bardağı kaynar suyun içine 1 tutam kurutulmuş ebegümeci ekleyip, 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra, ebegümeci çayını tüketebilirsiniz. Çayınızı daha rahat tüketmek adına içine limon ekleyerek içebilirsiniz fakat bitkiden en yararlı şekilde faydalanabilmek adına kesinlikle şekersiz tüketmeniz önerilir. 

Ebegümecinin Zararları Var Mı?

Ebegümeci bitkisinin bilinen bir zararı olmasa da her bitkide olduğu gibi dikkatli tüketmekte fayda vardır. Ebegümecinin olası zararları şöyle sıralanır:

• Karıştırıldıklarında etkilerinin nasıl olacağını bilmediğiniz bitkilerle karıştırıp tüketmemeye dikkat etmeli
• Çayını ise gün içinde 2 bardaktan fazla tüketmekten kaçınmalı
• Ayrıca antidepresan ilaçlarla etkileşimi olabileceğinden bu ilaçları kullanırken ebegümeci tüketmemeye özen gösterilmeli

Diğer ilaçlarla kullanımında ise de bir uzman hekime danışmanızda fayda vardır. Emziren ve hamile kadınlar için tüketimi hakkında yapılmış çalışma bulunmasa da anne ve bebek sağlığı açısından uzman hekime danışmadan tüketimi önerilmez.

Ebegümeci mevsimi ne zamandır?

Kendiliğinden yetişme potansiyeli bulunan ebegümeci, tarlaların ekilmemişi alanlarında, yol kenarında ya da harabe yerlerde ortaya çıkabilir. Özellikle mayıs ve ağustos ayları arasında çiçek açmaktadır. Çiçekler olgunlaştıktan sonra haziran ayından eylül ayına kadar toplanarak faydalanılabilir.

Ebegümeci kimler kullanamaz?

Ebegümeci fazla tüketilmesi durumunda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Özellikle hamilelik döneminde olanların ya da emziren annelerin kullanması tavsiye edilmemektedir. Kronik rahatsızlığı bulunanların da mutlaka uzman doktora danışarak tüketmesi büyük önem taşır.

Ebegümeci tadı nasıl?

Yaprakları ve sapları salatalarda tercih edilen ebegümeci bitkisi ekşi bir tada sahiptir.

Ebegümeci kadın hastalıklarına iyi gelir mi?

Kadınlarda görülen menopoz dönemlerinden kemik erimesine sık rastlanılabilir. Bu dönemde ebegümeci tüketmek kemik erimesine yardımcı olacaktır. Bunun yanında ebegümeci bitkisi, rahimde oluşabilecek ya da makatta yer alan ağrılar için de fayda sağlar.

Ebegümeci kilo aldırır mı?

Sağlık açısında birçok faydası bulunan ebegümeci bitkisi, fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için güzel bir alternatif olmaktadır. Metabolizmayı hızlandıran ebegümeci yağ yakımını hızlandırarak kilo vermeyi kolaylaştırmaktadır.

Ebegümeci otu Türkiye’de nerede yetişir?

Ebegümeci her yerde yetişebilecek bir bitki türü olarak bilinir. Özellikle deniz kenarını, rutubetli ve nemli bölgeleri sevmektedir. Türkiye’nin her bölgesinde görülebilecek ve yetişebilecek bir bitki olan ebegümecinin 1500 türü bulunmaktadır.

Ebegümeci tansiyon düşürür mü?

Ebegümeci çayının tüketilmesi hipertansiyon ve erişkinlerde kan basıncını düşürülebilir.

Ebegümeci nasıl yenir?

Ebegümeci demlenerek çay olarak tüketilmektedir. Bu yöntem vücuttaki ağrıların giderilmesinde etkili olur.

Ebegümeci karaciğere iyi gelir mi?

Ebegümeci, antioksidan yapısı sayesinde vücutta bulunan toksinlerin atılmasında etkili olur. Düzenli ve dozunda tüketildiğinde vücutta detoks etkisi sağlar. Bu da karaciğer ve safra kesesinin temizlenmesine yardımcı olur.

Ebegümeci dolapta nasıl saklanır?

Ebegümecinin tazeliğini korunması için en iyi yöntem derin dondurucu olarak belirtilir. Topladığınız ve yıkadığınız ebegümeci bitkisini kurutarak da saklayabilirsiniz.

Ebegümeci kolesterolü düşürür mü?

Ebegümeci çayı, yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürmede etkili olup, sindirim sistemi problemlerine karşı önemli faydalarda bulunan bir bitkidir.

Ebegümeci hemoroide iyi gelir mi?

Hemoroid sorunu yaşayan kişilere ebegümeci kullanarak hazırlanan oturma banyosu size iyi geldiği söylenmektedir fakat bu durumun bilimsel olarak bir sonucu bulunmamaktadır.

Ebegümeci alerji yapar mı?

Bir bitki türü olan ebegümeci, fazla tüketim durumunda vücutta çeşitli reaksiyonlar oluşturabilir. Bundan dolayı ebegümeci tüketmeden önce mutlaka alerjiniz olup olmadığına baktırmanız gerekebilir.

Ebegümeci mideye iyi gelir mi?

Kaynatılarak tüketilen ebegümeci, midenin rahatlamasına, mide bulantılarının azalmasına yardımcı olabilir.

Ebegümeci şeker hastalığına iyi gelir mi?

Sağlığa birçok faydası bulunan ebegümeci çayı, Tip 2 diyabeti olan kişilere yararları bulunur.  Çay olarak tüketilen bu bitkinin hipolipidemik ve hipoglisemik özellikleri vardır.