Turunçgiller ailesinden olan portakal, sağlığa birçok faydası bulunan meyveler arasında yer alıyor. İçeriğinde bulunan yüksek […]

Mutfağımızda önemli bir yere sahip olan bulgur, pek çok farklı biçimde tüketilebilen bir besindir. Pilav […]

Karadeniz mutfaklarında hamsiden sonra vazgeçilmez besin olan karalahananın insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Sert yapraklı […]

Mersingiller familyasından, uluslararası olarak ise pimenta racemosa olarak anılan yenibahar bitkisi, mutfaklarımıza en çok baharat […]

Vücudu kuvvetlendirir. Anne sütünü arttırır. Nohut (cicer arietinum), güçlü bir gıdadır. Mercimek ve fasulyeden daha […]

Hastalıklardan korumak için çok sık tüketilen meyvelerden biri olan greyfurt, içeriğindeki C vitamini nedeniyle güçlü […]

Kekiğe olan benzerliğiyle bilinen zahter yaraları iyileştiriyor, sinirleri güçlendiriyor. Bu mucizevi bitki böbrekleri hastalıklara karşı […]

Covid pandemisinde özellikle nam-ı yayılan kekik çayı, öksürük ve üst solunum yolları iltihabında çay ve […]