
Besbase
Eylül 29, 2022
Biberiye (Kuşdili Otu)
Eylül 29, 2022Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir. Sinir sisteminde sorunları olanlara tavsiye edilir.
1) Mide Hastalıklarını Önler
• Bezelye mide dostlarından biridir. Sahip olduğu poli-fenoller sayesinde mideye zarar verecek bakterileri yok eder.
• Lif içermesi nedeniyle, midenin rahatlamasını sağ-larken şişkinlik hissini de ortadan kaldırmaktadır.
2) Cildi Yeniler
• Bezelyenin yapısında alfa karoten maddesi yer alır. Bu maddeyi duyduğunuz anda cildinizi güzelleştire-ceğinden emin olabilirsiniz.
• Çünkü bezelye tüketen insanların cildindeki yağlan-ma ortadan kalkıyor.
• Antioksidan bir besin olduğu için; cildin daha arın-mış ve parlak görünmesine yardım eder.
3) Kan Şekerini Dengeler
• Bezelye lif ve protein içermektedir. Bu yönü ile kan-daki şeker oranının dengelenmesinde rol oynar.
• Şeker oranı oldukça az olan bezelye, ani şeker yük-selmesinin önüne geçer.
• Diyabetik beslenmede etkilidir.
4) Beyin Hücrelerini Korur
• Bezelye A ve K vitamini içermektedir.
• Bu vitaminler ise beyin hücrelerinin korunmasında aktif rol oynar.
• Eğer Alzheimer riski altındaysanız; bol bol bezelye tüketerek sinir hastalarından uzak kalabilirsiniz.
5) Metabolizmayı Hızlandırır
• Bezelye lif oranı yüksek bir sebzedir.
• Yapısındaki lifler özellikle de zayıflamak isteyenler için oldukça etkilidir.
• Metabolizmayı canlandırıcı etkiye sahip olan bezel-ye, yağ yakımını hızlandırmaya da yardım eder.
• Zayıflama sürecinde ihtiyaç duyulan enerjiyi bezel-yeden alabilirsiniz.
6) Gebelik Dönemine Büyük Destek
• Bezelye folik asit kaynaklarından biridir ve gebelik planlayan kadınların en büyük yardımcısıdır.
• Folik asit değerlerini ideal rakamda tutmak amacıyla tüketeceğiniz bezelye, bebeğin rahme tutunmasını kolaylaştırır.
• DNA sentezinin başarılı şekilde tamamlanması için bezelye tüketmeniz önerilir.
7) Kalsiyum Kaynağı
• Güçlü bir protein ve kalsiyum kaynağı olan bezelye, katı gıdaya geçiş döneminden itibaren bebeklere ve-rilmelidir.
• Böylece gelecekte daha güçlü kemik yapısının temel-leri atılır.
• Osteoporoz hastalığından uzak kalmak ve kendinizi daha sağlıklı yarınlara hazırlamak için beslenmenize bezelyeyi eklemeyi ihmal etmeyiniz.
8) Kökten Uca Sağlıklı Saçlar
• Eğer organik olarak üretilen bezelyeyi tercih ediyor-sanız; bu tercihinizin yansımasını saçlarınızdaki par-laklıkta görebilirsiniz.
• Güçlü ve parlak saçlara sahip olmanın sırrı bezel-yedeki vitaminlerdir.
• Şayet saç sağlığınızı korumak istiyorsanız; bezelye tüketmelisiniz.