Besbase
Eylül 29, 2022
Biberiye (Kuşdili Otu)
Eylül 29, 2022
| Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir. Sinir sisteminde sorunları olanlara tavsiye edilir. 1) Mide Hastalıklarını Önler • Bezelye mide dostlarından biridir. Sahip olduğu poli-fenoller sayesinde mideye zarar verecek bakterileri yok eder. • Lif içermesi nedeniyle, midenin rahatlamasını sağ-larken şişkinlik hissini de ortadan kaldırmaktadır. 2) Cildi Yeniler • Bezelyenin yapısında alfa karoten maddesi yer alır. Bu maddeyi duyduğunuz anda cildinizi güzelleştire-ceğinden emin olabilirsiniz. • Çünkü bezelye tüketen insanların cildindeki yağlan-ma ortadan kalkıyor. • Antioksidan bir besin olduğu için; cildin daha arın-mış ve parlak görünmesine yardım eder. 3) Kan Şekerini Dengeler • Bezelye lif ve protein içermektedir. Bu yönü ile kan-daki şeker oranının dengelenmesinde rol oynar. • Şeker oranı oldukça az olan bezelye, ani şeker yük-selmesinin önüne geçer. • Diyabetik beslenmede etkilidir. 4) Beyin Hücrelerini Korur • Bezelye A ve K vitamini içermektedir. • Bu vitaminler ise beyin hücrelerinin korunmasında aktif rol oynar. • Eğer Alzheimer riski altındaysanız; bol bol bezelye tüketerek sinir hastalarından uzak kalabilirsiniz. 5) Metabolizmayı Hızlandırır • Bezelye lif oranı yüksek bir sebzedir. • Yapısındaki lifler özellikle de zayıflamak isteyenler için oldukça etkilidir. • Metabolizmayı canlandırıcı etkiye sahip olan bezel-ye, yağ yakımını hızlandırmaya da yardım eder. • Zayıflama sürecinde ihtiyaç duyulan enerjiyi bezel-yeden alabilirsiniz. 6) Gebelik Dönemine Büyük Destek • Bezelye folik asit kaynaklarından biridir ve gebelik planlayan kadınların en büyük yardımcısıdır. • Folik asit değerlerini ideal rakamda tutmak amacıyla tüketeceğiniz bezelye, bebeğin rahme tutunmasını kolaylaştırır. • DNA sentezinin başarılı şekilde tamamlanması için bezelye tüketmeniz önerilir. 7) Kalsiyum Kaynağı • Güçlü bir protein ve kalsiyum kaynağı olan bezelye, katı gıdaya geçiş döneminden itibaren bebeklere ve-rilmelidir. • Böylece gelecekte daha güçlü kemik yapısının temel-leri atılır. • Osteoporoz hastalığından uzak kalmak ve kendinizi daha sağlıklı yarınlara hazırlamak için beslenmenize bezelyeyi eklemeyi ihmal etmeyiniz. 8) Kökten Uca Sağlıklı Saçlar • Eğer organik olarak üretilen bezelyeyi tercih ediyor-sanız; bu tercihinizin yansımasını saçlarınızdaki par-laklıkta görebilirsiniz. • Güçlü ve parlak saçlara sahip olmanın sırrı bezel-yedeki vitaminlerdir. • Şayet saç sağlığınızı korumak istiyorsanız; bezelye tüketmelisiniz. |
